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どでかいズッキーニ

買い物の帰り道、気になってたたけど行ったことのないお店に行きました。



旬菜蔵に比べたらずいぶん小さいお店で、品揃えも少なかったので、買う物ないかと思ったら見つけました。



大根位の大きさのズッキーニ。

隣のきゅうりも大きかったのでかなりのサイズです。


さあ、どう調理しようか・・・❓


ズッキーニと豚肉の重ね焼きにしました。



焼いたズッキーニ、焼いた豚肉、トマトソース、ズッキーニ、豚肉、トマトソース、チーズを乗せオーブンで焼きました。

昨日作ったチキンのトマト煮の残りのトマトソースを無駄なく使えて、美味しく出来ました。

たくさん出来たので、残りは刻んでパスタソースにしようと思います。


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姫路でトールペイントの自宅教室をやっています。

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トールペイント/お菓子作り
音楽を聴くこと/教室をしながらのおしゃべり

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